Цього дня в 1919 році вогняна гаряча патока затоплює вулиці Бостона, вбиваючи 21 людину та травмуючи десятки інших. Меляса вибухнула з величезного резервуару в будівлі промислової алкогольної компанії США в самому центрі міста.
Будівля промислового алкоголю в США розташовувалася на Комерційній вулиці біля парку Норт-Енд у Бостоні. Наблизився час обіду 15 січня, і в Бостоні спостерігалася якась незвично тепла погода, коли працівники завантажували вагони вантажних поїздів у великій будівлі. Поруч із робітниками стояв 58-футовий танк, наповнений 2,5 мільйонів галонів сирої патоки.
Раптом болти, що тримали дно танка, вибухнули, вистріливши, як кулі, і гаряча меляса вискочила назовні. Вісім метрів хвиля меляси змила вантажні вагони і пробилася у двері та вікна будівлі. Нечисленні робітники в підвалі будівлі не мали жодних шансів, коли рідина виливалась та переповнювала їх.
Ця катастрофа також породила епічний судовий бій, оскільки проти компанії промислового алкоголю США було подано понад 100 позовів. Після шестирічного розслідування, в якому брали участь 3000 свідків та 45000 сторінок показань, спеціальний аудитор остаточно визначив, що компанія винна, оскільки використаний танк не був достатньо сильним, щоб утримувати патоку. Близько 1 мільйона доларів було сплачено за врегулювання вимог.
